近年，随着人们对健康意识的增强，以城市消费群早餐为主的豆浆消费市场已经发生较大的转变，逐渐向农村地区拓展；同时，随着城镇化步伐的推进，流动人口猛速增加，多元化的消费群体不断扩大，导致消费量数倍增长。因此，为了满足广大消费者的多元化需求，在充分保证产品质量和卫生健康，近年豆浆包装行业也在努力求同存异，许多种新型包装不断开发上市，豆浆包装多元化已经来临。

在中国，豆浆古老的售卖方式是没有包装的。新鲜豆浆即买即饮或者自带容器去豆浆店买回家饮用，到目前为止，这种现磨现售的形式依然存在，而有所不同的是早餐店通常会采用塑料杯或纸杯包装以方便购买者携带和食用，这种包装的豆浆通常要在四小时内饮用。豆浆随着规模化生产后，易变质的特性，无论是UHT灭消菌的豆浆还是保鲜豆浆，都对包装提出了比较严格的质量要求，其包装形式也得以很大改观。